Làm sao để trẻ nhỏ thích ăn rau hơn?
(NSMT) - Nỗi sợ rau củ của trẻ nhỏ luôn khiến các bậc cha mẹ đau đầu. Để khuyến khích và giúp các bé yêu thích việc ăn rau, các phụ huynh có thể áp dụng một số bí quyết đơn giản dưới đây.
Cho trẻ tham gia vào việc chọn lựa các loại rau
Hãy cho trẻ lựa chọn những loại rau mà chúng muốn để khuyến khích trẻ ăn rau. Cha mẹ cũng có thể khiến trẻ hứng thú với rau bằng cách trồng một khu vườn. Sau đó dẫn trẻ cùng đến một vườn ươm, chọn hạt giống và cùng nhau tạo ra một khu vườn sau nhà. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho trẻ tham gia vào việc rửa rau, nhặt giá... Điều này sẽ giúp trẻ cảm thấy ý thức và kiểm soát hơn.
Hãy làm gương cho trẻ
Trẻ nhỏ luôn thích quan sát và bắt chước người lớn, đặc biệt là bố mẹ. Nếu muốn bé ăn rau nhiều hơn, bố mẹ hãy là những người làm gương cho con, ăn đa dạng các loại rau. Hãy điều chỉnh chế độ ăn uống của mình để bé thấy rằng rau là một món ăn rất ngon, bổ dưỡng và nên ăn thật nhiều.
Trang trí đẹp mắt tạo hứng thú cho trẻ
Để tạo cho con sự hứng thú với rau xanh và củ quả, các mẹ có thể dành thời gian để chế biến và cắt tỉa, trang trí các loại rau thành những chủ đề khác nhau như phim hoạt hình hay những nhân vật, câu chuyện mà bé thích.
Hãy biến những loại rau trở thành những chú ngựa đáng yêu hay con cá ngộ nghĩnh, hình công chúa,… Một mẹo nhỏ nữa là các mẹ có thể chọn sử dụng nước ép rau, củ nhuộm màu cho cơm thành nhiều màu sắc sinh động như màu xanh từ lá nếp, rau cải bó xôi, súp lơ xanh, màu hồng từ củ rau dền, màu vàng từ nghệ,… Như vậy vừa giúp trẻ quen dần với mùi vị của rau xanh, vừa tạo món ăn bắt mắt thu hút trẻ.
Bữa ăn trang trí bắt mắt giúp con háo hức chờ đợi nếm thử, từ đó kích thích sự yêu thích của con đối với món ăn.
Thử nhiều cách chế biến khác nhau
Món rau có thể tạo vị rất khác biệt tùy thuộc vào cách chế biến. Chẳng hạn, trẻ có thể không thích món rau ăn sống, nhưng có thể thích rau hấp hoặc hầm nhẹ. Tuy nhiên, nếu có thể, bạn nên cho trẻ ăn rau sống an toàn đã được làm sạch cẩn thận vì đây là cách ăn tốt nhất cho sức khỏe.
Khen ngợi con khi con cố gắng
Trẻ em thích được nói rằng chúng tuyệt vời như thế nào và bố mẹ tự hào về chúng như thế nào. Trẻ coi lời khen ngợi là một phần thưởng. Vì thế, nếu bạn khen ngợi con mỗi khi bé ăn hoặc thử rau, bé có khả năng sẽ yêu thích rau. Mặc dù vậy, cố gắng đừng để lời khen trở thành tâm điểm của bữa ăn.
Phạt khi con không ăn rau có thể biến rau xanh trở thành một thứ tiêu cực với con bạn. Nếu con không chịu ăn, tốt nhất cha mẹ nên mang bữa ăn đi sau khoảng 20 phút. Cố gắng không làm lớn chuyện và chỉ cần thử lại vào lần khác.
Các loại rau củ có thể giúp giảm chứng mất trí nhớ
Một chuyên gia dinh dưỡng đã tiết lộ lượng rau chính xác nên hấp thụ vào cơ thể để giúp tránh chứng mất trí nhớ, đặc biệt ở tuổi già.
Cách thay đổi chế độ ăn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và ung thư
Theo một nghiên cứu, việc cắt giảm khoảng 1/3 lượng tiêu thụ thịt chế biến sẵn có thể giúp tránh được hơn 350.000 ca bệnh tiểu đường ở Mỹ trong vòng một thập kỷ.
Gặp 3 vấn đề sức khỏe do thói quen ăn hạt thay cơm
Thời gian gần đây, nhiều người chọn ăn các loại hạt với mong muốn giảm cân, bổ sung các chất dinh dưỡng. Thậm chí, không ít chị em phụ nữ còn ăn hạt thay cơm. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều các loại hạt có khả năng lợi bất cập hại.
5 loại thực phẩm tốt nhất nên ăn trước khi ngủ
Dưới đây là một số thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng nên ăn trước khi đi ngủ để có làn da sáng mịn và tinh thần sảng khoái cho ngày hôm sau.
Trẻ ăn kem có tốt không, nên cho ăn ở độ tuổi nào?
Kem là món ăn khoái khẩu của phần đông trẻ nhỏ trong mùa hè. Tuy nhiên, không phải trẻ ở độ tuổi nào cũng có thể ăn kem mỗi ngày.
Uống trà hay cà phê để tỉnh táo hơn?
Cà phê và trà là hai trong số những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Cả hai đều chứa caffein, chất chống oxy hóa và có thể giúp con người cảm thấy tràn đầy sinh lực.
5 chất không nên bổ sung nếu mắc hội chứng chuyển hóa
Chiết xuất trà xanh, mướp đắng hay crom... là những thực phẩm không có lợi cho người mắc hội chứng chuyển hóa.