5 thực phẩm bổ não, tiếp sức sĩ tử trong mùa thi

Các loại rau củ muối chua thường được khuyên không nên ăn quá nhiều. Thậm chí, nhiều người cho rằng ăn dưa chua trong thời gian dài sẽ gây ra ung thư.

(NSMT) - Nhiều người cho rằng ăn chay hoàn toàn tốt cho cơ thể nhưng bác sĩ lại nói ăn chay trong thời gian dài sẽ mang lại một số hậu quả khiến cơ thể không thể chịu đựng.

Mỗi người đều có quyết định khác nhau về thức ăn dung nạp vào cơ thể: thịt, cá, trứng, rau củ... hoặc hoàn toàn rau củ, đạm thực vật... Nhưng, liệu khẩu phần ăn chay có thể cung cấp đủ như cầu dưỡng chất, protein và năng lượng cần thiết và nhất là cho một runner tập luyện và nâng cao thành tích chạy hàng ngày?

(NSMT) - Cà chua là một loại thực phẩm được ưa thích trong nhiều món ăn kể cả ăn sống và qua chế biến, cà chua xanh cũng được nhiều người chọn dùng trong món salad hoặc xào chua ngọt thay cho cà chua chín do có độ giòn nhất định. Tuy nhiên, cà chua xanh được khuyến cáo nên thận trọng khi sử dụng vì bên trong có chứa chất gây ngộ dộc.

(NSMT) - Những người khác nhau có quan điểm khác nhau về vấn đề này, một số người cho rằng ăn chay tốt hơn ăn thịt, trong khi những người khác lại giữ quan điểm ngược lại.

(NSMT) - Ước tính, một chiếc bánh trung thu có năng lượng gấp 2 - 2,5 lần bát phở bò. Do đó, nếu không kiểm soát khi ăn bánh, không những đánh mất vóc dáng thon gọn mà còn gây hại tới sức khỏe.

(NSMT) - Mật ong là một món sản vật quý từ thiên nhiên được nhiều người ưu tiên lựa chọn làm quà biếu, tặng vì có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, vừa có thể dùng thay thế đường lại vừa có tác dụng chữa bệnh trong dân gian.

(NSMT) - Ngũ cốc nguyên hạt là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết như chất xơ, vitamin B, sắt và một số dưỡng chất khác rất quan trọng đối với quá trình phát triển tự nhiên của cơ thể.

(NSMT) - Thịt đỏ là nguồn cung cấp protein vô cùng chất lượng với các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như sắt, kẽm, vitamin B12.Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều thịt đỏ sẽ khiến cơ thể bạn gặp nhiều vấn đề không mong muốn, trong đó có nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.

Một số người ăn theo chế độ thuần chay thô vì lý do đạo đức hoặc môi trường, nhưng hầu hết là vì lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên, một chế độ ăn thuần chay hoàn toàn thô cũng có thể gây ra một số rủi ro về sức khỏe - đặc biệt là khi nó không được lên kế hoạch tốt.

Mặc dù chế độ ăn thuần chay thô không phải là mới nhưng gần đây nó đang dần trở lại phổ biến. Nó kết hợp các nguyên tắc của chủ nghĩa ăn chay với những nguyên tắc của chủ nghĩa thực phẩm thô.

(NSMT) - Giảm cân và giảm béo mặc dù có mối liên hệ và có khi 2 từ này còn được sử dụng thay thế nhưng thực chất là 2 vấn đề không giống nhau, quá trình giảm cân khác với việc giảm béo, hầu hết các chuyên gia sẽ khuyên bạn giảm mỡ thay vì giảm cân.

So với thân thể cường tráng thời tuổi trẻ, sức khỏe tuổi 56 gặp nhiều vấn đề khi hầu hết các bộ phận đã lão hóa, lúc này thân thể cần bước sang giai đoạn “bảo dưỡng”.

Cùng với sự phát triển của xã hội, tuổi thọ trung bình ngày càng tăng. Nhưng mặt khác, các bệnh lý tương ứng cũng dễ phát hiện, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống.